Суши нигири и гункан
Оригинальные суши уже много лет готовятся исключительно вручную и допускаются только мужчины, так как японцы считают, что руки повара должны иметь определенную температуру. Традиционые нигири суши - это комочек заправленного риса и кусочек рыбы. Самым распространенным видом нигири суши является Сяке Суши со свежим лососем (семгой). Так же весма популярные суши в Алматы: Эби Суши , Унаги Суши а так же суши с копченым лососем Сяке Кунсей. При употреблении нигири суши необходимо слегка окунать краешек рыбы в соевый соус так, чтобы соус не попал на рис.
Гункан Суши - дословно переводится как "Военный корабль".
Это тоже комочек риса, только он обвернут по кругу листом морской капусты "нори" и имеет различные наполнители из морепродуктов, овощей и соусов. Популярными гункан суши являются: различные запеченные суши под гриллем, гунканы с лососем, копченным угрем, тигровой креветкой, тунцом, икрой тобико, красной икрой, морскими водорослями "хияши".
Все нигири и гункан суши в Sushi 24 подаются порцией по 2 шт.
Сделайте заказ суши в Алматы прямо сейчас и уже через час наслаждайтесь незабываемыми деликатесами!
Суши - как диетический продукт
Все вы наверняка знаете, что суши - это традиционное японское блюдо, которое полюбилось и в нашей стране. Оно обладает уникальным вкусом, сочетанием невероятных продуктов, и радует любителей необычной кухни. Но многие женщины следят за своей фигурой, и переживают, можно ли кушать суши во время диеты. Суши - это диетический продукт, и мы расскажем о его необыкновенных свойствах. Основной компонент данного блюда - это рыба, причем, в натуральном виде. А рыба, в свою очередь, богатый источник жизненно необходимого компонента - Омега-3. Поэтому данное блюдо очень питательно. Вы наверняка замечали, что стоит скушать несколько роллов, как голод тут же проходит. Именно поэтому порции в ресторанах не большие, их достаточно, чтобы накушаться. Суши не просто еда, это кладезь полезных компонентов, которые положительно влияют на состояние здоровья человека. Медицинские исследования доказали, что кушать суши не то, что рекомендуется, а даже необходимо, и вот почему: жирные кислоты, которые находятся в рыбе, уменьшают вероятность повышения сахара в крови, и предостерегают появление такого заболевания, как сахарный диабет. Мясо рыбы также укрепляет нервную систему, и благотворно влияет на сердце, и сосуды. Поэтому такой продукт является профилактическим от сердечно-сосудистых заболеваний. Морские водоросли, или нори содержат в себе важные витамины и минералы.
Суши - для похудения
Можно ли кушать суши во время диеты? Даже нужно, и все дело в том, что они содержат в среднем всего 150 калорий на 100 г продукта. Конечно, калорийность блюда может меняться, в зависимости от добавления того или иного компонента. Но вы можете заказать суши на дом в Алматы те, которые посчитаете нужным. Например, можно заказывать только вегетарианские суши, которые имеют особенно низкую калорийность, при этом, не страдают питательные свойства.
Для сравнения, суши с лососем имеют 135 калорий на 100 г продукта, с крабовыми палочками - 160кКал. Наибольшее количество калорий находится в роллах с семгой, и эта цифра - 197 кКал. Но стоит также учитывать, что питательные свойства их гораздо выше. Это говорит о том, что накушаетесь вы ими гораздо быстрее.
Поэтому, использовать суши можно в различных диетах, есть даже те, которые основаны на данном блюде. Важно понимать, что во всем должна быть мера, поэтому не стоит слишком часто увлекаться японским блюдом.
А вот готовить такое блюдо в домашних условиях не рекомендуется. Наверняка вы будете использовать высококалорийные компоненты, вроде майонеза или других соусов. Лучше довериться мастерам, и заказать суши в Алматы. Вы получите низкокалорийное диетическое блюдо, и насладитесь великолепным вкусом от японских мастеров.
